レバ刺し禁止

「ゴマ油に塩で」

妻は、レバ刺しを注文する時には必ずそう付け加えた。

好き嫌いの多い妻は、なかでもレバーが大嫌い。でもレバ刺しだけはなぜか食べられる。それも、ゴマ油に塩を入れたタレでのみ。

今日からレバ刺しが禁止になるという。

私はいま、肉を口にしないので、レバ刺しが禁止になっても実生活に支障はない。

でも、妻との想い出の味が消え去ってしまうのは、さびしい。

いつか再開されたら、もしくはどこか外国で出会えたら、また注文してみようかな。

その時には必ず、「ゴマ油に塩で」と付け加えて。